Azul

adj. y s. El quinto de los siete colores del espectro. En Naturopatía sensorial, fresco y relajante, ayuda a disminuir la tensión nerviosa, a eliminar las ideas obsesivas a conseguir una mejor estabilidad emocional. Se recomienda en caso de dolores de cualquier tipo, en procesos infecciosos y en heridas y quemaduras. II – danés. m. Queso elaborado con leche de vaca homogenizada, es de pasta blanda y cremosa, con un sabor bastante fuerte. Es recomendado como queso de postre. Se comercializa en forma de ruedas. El blucreme, otro queso azul danés, es un queso de moho interno enriquecido con nata, más suave y cremoso que el azul danés. Se comercializa en barras de 4 kg

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