m. Especie de empanadilla que se prepara con una crêpe llamada «malsouqua» original del
Magreb. II – al huevo. Plato típico de la cocina tunecina que consiste en una oblea rellena con un
huevo crudo, picadillo de finas hierbas, alcaparras, cebolla… que se dobla por la mitad y se fríe.