m. Planta de la familia de las aráceas (Acorus calamus), el rizoma contiene un aceite aromático amargo, en el que se encuentra asarona y tanino. La sarona tiene propiedades probióticas pero es ligeramente tóxica. Almidón, taninos, glucósidos, colina, mucílagos, bases orgánicas, resina. Aperitiva, carminativa, estomacal, hemostático, sedativa, sudorífica. Afrodisiaco (Arabia e Irán)