- AACN Advanced Critical Care. (Rev.). Revista de la Asociación Americana de Enfermería para Cuidados Críticos Publicación revisada por pares de artículos en profundidad destinados a clínicos de cuidados intensivos y agudos con experiencia, enfermeras de práctica avanzada y educadores clínicos y académicos.
- AANA Journal American Association of Nurse Anesthetists. (Rev.). Publicación académica oficial de la Asociación Americana de Enfermería Anestesistas, ofrece información clínica práctica que fomenta la comprensión de la ciencia de la administración de anestesia e investiga ideas, problemas e innovaciones que promueven la práctica de la anestesia de enfermería.
- AAPS Journal. (Rev.). Diario oficial de la Asociación Americana de Científicos Farmacéuticos, ofrece a los científicos la oportunidad de publicar en una publicación revisada por pares.
- CARICA.
- AMAPOLA.
- BANANO.
- AGUACATE.
- PIÑA DE AMERICA
- f. (Chrysophyllum cainitos), originaria de América tropical. En México la pulpa es considerada refrescante y eficaz como remedio en las disfunciones intestinales, mientras que la corteza del tronco y de las ramas se utiliza en cocción como tónico y expectorante.
- Término de la cocina francesa que designa una hoja de pasta de espesor y forma variable.
- m. pl. Pastitas de hojaldre, con forma triangular, utilizados en repostería.
- En Semiología Naturopática, supresión o disminución de la percepción del peso.
- m. Provisión de artículos alimenticios.
- MAIZ.
- Que presenta abatimiento
- m. Estado caracterizado por una disminución considerable de las fuerzas físicas y morales. DEPRESION, EXTENUACION, POSTRACION.
- Abducción. (del lat abductio, separación). Acto de separar, mediante un movimiento angular, una parte del cuerpo del eje del mismo.
- m. Arbol de la familia de las betuláceas (Betula alba), las hojas son diurética (flavonoides) y alivian el corazón; Las yemas tienen una acción colerética; astringente y colerética (taninos); febrífuga (betulinol). La esencia es antiséptica y cicatrizante; la savia es acuarética y antirreumática.
- Abedul común (Betula pendula). En la Flosacología de Findhorn (Birch). Cualidad principal: visión. Aporta: visión para liberar la creatividad y de pensamiento. Recomendado para: perspectiva y ensanche de miras, intuición, limitaciones mentales y económicas, obsesiones, fanatismos, tradiciones.
- Abedul de Europa. ABEDUL COMUN.
- Abedul ABEDUL COMUN.
- Abedul péndulo. ABEDUL COMÚN.
- Abedul negro. ABEDUL COMUN.
- HOJARANZO.
- MELISA.
- Abeliophyllum distichum. Nombre científico de: FORSITIA BLANCA DE COREA
- Abelmoschus esculentus. Nombre científico de: QUIMBOMBÓ, GOMBO, MOLONDRÓN, OCRA, BAMIA, CANDIA, ÑAJU
- Abelmoschus manihot. Hibiscus manihot. Nombre científico de: AIBIKA, MALVA DEL ATARDECER, MALVA MARAVILLOSA, HIBISCO COMESTIBLE, HIBISCO DULCE.
- Abelmoschus moschatus. Nombre científico de: HIBISCO, ABELMOSCO, ABUINCHILLO, ALMIZCLILLO, ALGALIA, AMBARILLA, CAFÉ EXTRANJERO, DOÑA ELVIRA, HIERBA DE CULEBRA, SANTA ELENA.
- m. Planta de la familia de las malváceas (Hibiscus abelmochus), se utiliza en herbología como espasmolítico.
- Aberración. Mutación cromosómica.
- Aberrante. (del latín aberrare, formado del prefijo ab- (separación del exterior de un límite) y el verbo errare (vagar, faltar, errar). Desviado del curso normal. Órgano o tejido fuera de lugar. Comportamiento anormal.
- Abesón.
- ABETO BLANCO.
- m. Árbol del género Abies.
- Abeto blanco. Árbol de la familia de las abietáceas (Abies alba o Abies pectinata), expectorante, diurético, resolutivo, espasmolítico, sudorífica, antiséptico.
- Abeto falso (Abies excelsa) da la pez de Borgoña.
- Abeto de Farges (Abies faxoniana). Se aislaron nueve triterpenoides de tipo lanostano de ramas y hojas de Abies faxoniana, junto con 10 compuestos conocidos. Se aislaron dos como mezclas inseparables de epímeros en el C-23 del anillo de γ-lactona que tenía una estructura de lactol. Las estructuras de los nueve compuestos se establecieron mediante análisis espectroscópico y datos de dicroísmo circular (CD). Las configuraciones absolutas en los centros estereogénicos de dos de los compuestos conocidos fueron confirmadas mediante cristalografía de rayos X. Un compuesto mostró actividades citotóxicas contra células HCT-116, MCF-7 y A549 con valores de IC50 de 8,9, 7,6 y 4,2 μM, respectivamente. Los compuestos aislados se probaron para determinar sus efectos sobre las topoisomerasas I y II del ADN humano. Se descubrió que uno era un inhibidor selectivo de la actividad de la topo II humana con un valor de IC50 de 53,5 μM, que era comparable al del inhibidor de la topo II etopósido (IC50 = 49,6 μM). Referencia. Wang, G. W., Lv, C., Yuan, X., Ye, J., Jin, H. Z., Shan, L., … & Zhang, W. D. (2015). Lanostane-type triterpenoids from Abies faxoniana and their DNA topoisomerase inhibitory activities. Phytochemistry, 116, 221-229.
- Abeto negro americano. Arbol de la familia de las abietáceas (Picea mariana), actúa sobre la mucosa del tracto intestinal. En homeopatía (Abies nigra). Similium: Sequedad bucal con sensación de sed, bulimia acompañada de sensación de debilidad, excoriación gástrica con ardor, borborigmos intestinales y ardor en el resto después de comer, falta de apetito por la mañana, sensación de huevos duros sin digerir en el cardias (sensación de repleción) y bulimia por la tarde.
- Abeto pindrow. Tradicionalmente, las hojas de Abies pindrow Royle se emplean como remedio ayurvédico para la fiebre y las afecciones hipoglucémicas, respiratorias e inflamatorias. En este estudio, se analizaron extractos de hojas de A. pindrow en diclorometano, metanol y acetona para determinar su contenido fitoquímico y actividades antioxidantes in vitro. El extracto de metanol exhibió la mayor actividad antioxidante, mientras que el extracto de acetona mostró la presencia de contenidos relativamente altos de fenol y flavonoides totales. El presente estudio proporciona evidencia de que los extractos de hojas de Abies pindrow son una fuente potencial de antioxidantes naturales (Referencia: Gupta, D., Bhardwaj, R., & Gupta, R. K. (2011). In vitro antioxidant activity of extracts from the leaves of Abies pindrow Royle. African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines, 8(4).).
- Abeto rojo. m. Arbol de la familia de las abietáceas (Picea abies), similar al Abeto blanco, principalmente en forma de infusión, baños e inhalación (utilizando extracto de yemas o de corteza; recomendado reposar una ½ hora después del baño.
- Abey macho. Planta de la familia de las bignoniáceas (Jacaranda coerulea). Se utiliza en baños antisépticos en acné y eccemas.
Abey macho. m. Planta de la familia de las bignoniáceas (Jacaranda coerulea). Se utiliza en baños antisépticos en acné y eccemas.
- Abiaba. f. (Chrysophyllm cainitos)
- Abies negra. Remedio homeopático. ABETO NEGRO AMERICANO.
- Abies. Género de plantasde la familia de las Abietáceas.
- Abies alba. Nombre científico de: ABETO BLANCO, ABETE.
- Abies balsamae. Nombre científico de: ABETO DE CANADA.
- Abies canadensis. Nombre científico de: ABETO DE CANADA.
- Abies excelsa. Nombre científico de: ABETO FALSO.
- Abies pectinata. Nombre científico de: ABETO BLANCO, ABETE.
- Abies pinsapo. Nombre científico de: PINSAPO.
- Abietina. f. Resina neutra cristalina de varias especies de abetos y pinos, que le da una de sus fitodinámias balsámicas. CONIFERINA.
- Abietita. f. Azúcar del abeto común (Abies pectinata).
- Abiogénesis. f. Generación espontánea de la vida.
- Abionergia. f. Hipotrofia. Insuficiencia o falla trófica; pérdida de vitalidad o degeneración de las funciones.
- Abiosis. Situación incompatible con la vida.
- Abiótico. adj. Que carece de vida. Estructuras, formaciones, elementos inertes en lo que no es posible la vida. Condiciones ambientales que impiden el desarrollo de ésta. En el ecosistema, se denominan así aquellos componentes que no tienen vida, como son las sustancias minerales, los gases, los factores climáticos que influyen ampliamente en los organismos. Lo contrario es: Biótico.
- Abiotrofia. (de a-, el gr. bios, vida y del gr. trophé, alimentación) f. Degeneración de la vitalidad acompañada de una disminución de la resistencia.
- Abirritación. (del lat. abirritatio – onis) f. Atenuación de la irritabilidad de los tejidos; disminución de la respuesta a los estímulos.
- Abiú. CAIMO.
- Abizcochado. Adj. Parecido al bizcocho.
- Ablactar. Incorporar leche a una salsa o masa.
- Ablandante o ablandativo. adj. Que tiene la virtud de ablandar. EMOLIENTE.
- Ablano. AVELLANO.
- Ablución. f. (del lat. ablutio – onis) f. Loción o lavado. Lavado. Lavado de un cuerpo para eliminar materias extrañas.
- Abluente. (del lat. abluens – entis, p.a de abluere, lavar). Que lava o limpia.
- Ablutofobia. En Semiología Naturopática, miedo a bañarse o lavarse.
- Ablutomania. f. En Semiología Naturopática, manía de lavarse o bañarse.
- Abocado. m. Dícese del vino agradable al paladar, ligeramente dulce, con azúcar reductor entre 5 gr. / l y 15 gr. / l. Jerez que contiene mezcla de vino dulce y seco.
- Abogacía por la salud. Una combinación de acciones individuales y sociales destinadas a conseguir compromisos políticos, apoyo para las políticas de salud, aceptación social y apoyo de los sistemas para un determinado objetivo o programa de salud.
- Abominación. (del lat. abominatio – onis,) f. Disgusto, repugnancia a los alimentos. Acción de condenar o maldecir a personas o cosas por malas o perjudiciales.
- Abordaje. Enfoque del proceso de atención a una persona con un problema de salud determinado.
- Abordaje interdisciplinar. Enfoque del proceso de atención de salud en el que participan profesionales de diferentes ámbitos y disciplinas, hecho de forma interactiva e integradora.
- Abordaje multidisciplinar. Abordaje en el que participan profesionales de diferentes ámbitos y disciplinas que aportan conocimientos propios de su disciplina, realizado de forma mutua y acumulativa.
- Abotijaba. f. (Myrciaria cauliflora). Pertenece al grupo de las frutas dulces. Originaria de Paraguay y sur de Brasil. Se consume sola o para preparar jaleas y compotas.
- Abreacción. f. Proceso psíquico de liberación de impulsos reprimidos o de una tensión afectiva, ligada a un hecho traumático. Puede ser espontánea o provocada, en este caso puede ser, por ejemplo, bajo hipnosis por un Profesional Naturópata. CATARSIS.
- Abreboca. m. Aperitivo. Bebida y alimento que se sirve antes de la comida principal o alimento que se sirve en cocteles, reuniones sociales.
- Abreojos. GATUÑA.
- Abrepuño. CALCITRAPA.
- Abricotine. m. Brandy o licor dulce, de 35º, con sabor a albaricoque.
- Abrina. f. Toxialbúmina muy venenosa de las semillas del Abrus precatorius o jequiriti.
- Abrismo. m. Intoxicación por las semillas del Abro.
- Abro. m. Arbusto de tallos volubles, leguminosa (Abrus precatorius), tiene el mismo uso que el regaliz, ya que las raíces contienen glicirricina. Las semillas, llamadas jequiriti, son venenosas y su maceración acuosa es fuertemente irritante para los ojos.
- Abrojo. m. Planta anual de la familia de las cigofilias (Tribulus terrestris), toda la planta, y en particular la raíz, es diurética y aperitiva, y el fruto es aperitivo y astringente.
- Abroma. Género de plantas de la familia de las Esterculiáceas de Australia y sur de Asia.
- Abroma augusta o augustum. Nombre científico de: ALGODÓN DEL DIABLO, ALGODON ABROMA.
- Abrosia. AYUNO.
- Abrosiacologia*. f. Conjunto de conocimientos sobre la aplicación higiodinámica del ayuno. NESTIOLOGIA
- Abrosihigiene*. (del gr. abrosis, ayuno y el gr. Hyguieiné, salud) f. Tecnología Naturopática. Utilización del ayuno como Agente Natural de Salud; modulación de los problemas de salud por la aplicación naturopática del ayuno. AYUNO.
- Abrosiologo*. LIMOSOLOGO.
- Abrotano. m. Nombre de varias plantas de la familia de las compuestas.
- Abrotano hembra. (Santolina chamaecyparissus). Espasmolítica. Emenagoga. Estimulante. Vermífuga. Se le atribuyen las mismas virtudes que a las manzanillas.
- Abrotano macho. (Artemisia arbotanum), toda la planta es antihelmintica y carminativa, y puede reemplazar a la artemisa como estimulante y tóico. Se utiliza también en loción para la caida del cabello. En homeopatía (Abrotanum). Similium: falta de apetito y adelgazamiento con bulimia. Se presenta alternadamente estreñimiento y diarrea. Además, puede producirse prurito, dolores reumáticos y hemorroides.
- Abrotano montesino. ABRÓTANO HEMBRA.
- Abrotano serrano. ABRÓTANO HEMBRA.
- Abrotanum. Remedio homeopático. ABROTANO MACHO.
- Abrotina. f. Principio cristalizado de la Artemisia abrotanum.
- Abrus. Género de plantas de la familia de las Leguminosas.
- Abrus precatorius o schimperi. Nombre científico de: ABRO, BESUCO DE PEONÍA, BUGALLÓN, REGALIZ AMERICANO, REGALÍZ DE LAS ANTILLAS, SAGA, CHOCHITOS DE INDIO, PIRUNÍA, PEPUSA, PERONILLA, REGALIZ INDIO.
- Absenta. f. Licor de Ajenjo, de color verde claro, de 50º – 60º. Está prohibido en numerosos países.
- Absintina. f. Principio amargo, tóxico, del ajenjo.
- Absorbefaciente. (de lat. absorbere, absorber y facere, hacer) adj. Que favorece o promueve la absorción. Remedio o agente con esta acción.
- Absorbente. (del lat. absorbens – entis) adj. Que absorbe; capaz de absorber; Dícese principalmente de los vasos y ganglios linfáticos. Agente, remedio o sustancia que absorbe como la arcilla, cuya constitución molecular y la tensión superficial de la superficie le permite absorber los toxónes con que entra en contacto, o la envoltura absorbente de calor.
- Absorción. (del lat. absortio – onis) f. propiedad de los tejidos orgánicos por la que sustancias exteriores penetran en ellos experimentando unos y otros modificaciones más o menos esenciales. / Neutralización de un ácido. Captación por un medio de todo o parte de la energía que incide sobre el mismo.
- Absorción externa. Absorción por la piel o las mucosas de las sustancias en contacto con ellas; por ejemplo, de la arcilla.
- Absorción fisiológica. Fenómeno de la nutrición por el cual las sustancias exteriores entran a formar parte integrante del organismo, en el que influyen por un lado la actividad vital de las células orgánicas y por otro lado las leyes físicas de imbibición, difusión y ósmosis.
- Absorción intersticial. Separación por el sistema absorbente de las materias de desecho en el interior de los tejidos.
- Absorción intestinal. Paso de los productos de la digestión desde el aparato digestivo a la linfa y a la sangre. DIGESTION.
- Absorción toxémica. Absorción de líquidos de excreción o de productos tóxicos por las mucosas o la sangre.
- Absortancia. Cociente entre la energía radiante absorbida por un cuerpo y la energía radiante total que incide. La absortancia depende de la longitud de onda de la radiación incidente y de la temperatura, y para un cuerpo negro es igual a 1. Según la ley de Kirchhoff de la radiación, para un cuerpo en equilibrio térmico la absortancia es igual a la emisividad. Relación entre el flujo de radiación absorbida por una superficie y la radiación total que incide sobre ella.
- Absortividad. Medida de la cantidad de luz absorbida por una disolución, definida como la unidad de absorbancia por unidad de concentración por unidad de longitud de la trayectoria de luz. De acuerdo con la Ley de Beer-Lambert, la absortividad es proporcional a la concentración del soluto absorbente.
- Abstemio. m. Que se abstiene del vino y de las bebidas alcohólicas.
- Abstinencia. (del lat. abstinentia) f. Privación voluntaria de la satisfacción de apetitivos. AYUNO. DIETA. PRIVACION.
- Abstract and Full Paper Submission System. (Rev.). Las series de la European Wave and Tidal Energy Conference (EWTEC) son conferencias internacionales, técnicas y científicas, enfocadas en las energías renovables oceánicas y ampliamente respetadas por su compromiso de mantener altos estándares en la calidad de las contribuciones académicas e industriales a sus procedimientos.
- Abulia. (del gr. aboulia; de a privación y boute, voluntad) f. Pérdida o disminución de la voluntad; puede existir el deseo o la voluntad de hacer algo, pero no hay energía para realzarlo.
- Abulia cíclica. Abulia que se da periódicamente.
- Abuñolar. Freír huevos u otros alimentos de manera que queden huecos y bien dorados.
- Aburrimiento. m. Estado emocional de insatisfacción dentro de una existencia que, durante ese período, se percibe como insulsa y sin sentido.
- Abuso de sustancias. Consumo recurrente de una substancia psicoactiva, con consecuencias adversas significativas sin llegar a la dependencia. El abuso de sustancias se diferencia de la dependencia de sustancias por la gravedad y persistencia de los síntomas fisiológicos y de comportamiento y por las consecuencias sociales negativas que comporta la dependencia.
- Abutilon. Género de plantas con flores pertenecientes a la familia de las Malváceas. Comprende 576 especies descritas.
- Abutilon hirtum. Nombre científico de: BOTON DE ORO.
- Abutilon indicum. Nombre científico de: MALVA INDICA, ABUTILON INDIO.
- Abutilon muticum o pannosum. Nombre científico de: MALVA IRREGULAR.
- Abutisa rufescens. Nombre científico de: PAREIRA BRAVA.
- Acacetina. flavona 4′- O-metilada del compuesto original apigenina , que se encuentra en Robinia pseudoacacia (algarroba negra), Turnera diffusa (damiana), Betula pendula (abedul plateado), y en el helecho Asplenium normale. Muestra una inhibición no competitiva de la aromatasa (Zhao, J., Dasmahapatra, A. K., Khan, S. I., & Khan, I. A. (2008). Anti-aromatase activity of the constituents from damiana (Turnera diffusa). Journal of ethnopharmacology, 120(3), 387-393.)
- Acacia. f. Planta de la familia de las leguminosas (Acacia arabica o vera o nilotica), el fruto es una legumbre monoliforme, esponjosa y comprimida. De color amarillo, y poseen cabezas globulares. La goma arábiga se recoge en noviembre, después de la estación lluviosa, cuando mana espontáneamente del tronco y de las ramas más gruesas; para lo cual se hacen unas incisiones en la corteza que facilitan la salida. La goma arábiga se utiliza como demulcente, también se utiliza en la preparación de jarabes pectorales.
- Acacia blanca. ROBINIA.
- Acacia de Cachú. f. Planta de la familia de las leguminosas (Acacia catechu), contiene tanino, vitamina P. Astringente. Antidiarréico. Hemostático. Refrescante.
- Acacia espinosa. ROBINIA.
- Acacia falsa. ROBINIA.
- Acacia. Género de planta de la familia de las Leguminosas.
- Acacia arabica, vera o nilotica. Nombre científico de: ACACIA, GOMA ARABICA, BABUL, ÁRBOL DE LA GOMA ARÁBIGA, MIMOSA ESPINOSA, ACACIA EGIPCIA, ACACIA ESPINOSA.
- Acacia ataxacantha. Nombre científico de: ESPINO DE LLAMA, MUCHANGA, MUGOWA.
- Acacia auriculiformis. Nombre científico de: ACACIA DE VAINA OREJUDA.
- Acacia catechu. Nombre científico de: ACACIA DE CACHU, CATECHU. CATECÚ, CATO, CATE DE LA INDIA.
- Acacia confusa. Nombre científico de: PEQUEÑA ACACIA FILIPINA.
- Acacia dealbata. Nombre científico de: MIMOSA, ACACIA MIMOSA, AROMO FRANCÉS, MIMOSA COMÚN, MIMOSA FINA, MIMOSA PLATEADA, ACACIA AUSTRALIANA.
- Acacia farnesiana. Nombre científico de: AROMA OLOROSO.
- Acacia ferrugínea o Senegalia ferruginea. Nombre científico de: SAFED KHAIR, ANSANDRA, PARAMA, ACACIA OXIDADA.
- Acacia hydaspica. Nombre científico de: PAHARI KIKAR, KIKAR; MARMAT.
- Acacia karroo. Nombre científico de: AROMO DE SUDAFRICA, ESPINA DULCE, MIMOSA NARANJA.
- Acacia mearnsii. Nombre científico de: ACACIA NEGRA, ACACIA AUSTRALIANA.
- Acacia mellifera. Nombre científico de: ESPINA NEGRA.
- Acacia modesta. Nombre científico de: PHULAI.
- Acacia pennata. Nombre científico de: ZARZO TREPADOR, CHA-OM, SU POUT YWET.
- Acacia senegal. Nombre científico de: ACACIA DE SENEGAL.
- Acacia suma. Nombre científico de: ESPINA BLANCA.
- Acacia torilis. Nombre científico de: ACACIA DE COPA PLANA.
- Academic Journal of Second Military Medical University (AJSMMU) oDi-er Junyi Daxue Xuebao. (Rev.). Revista biomédica revisada por pares, está patrocinada por el Second Military Medical University, una conocida universidad médica en Shangai, China. La cobertura de la revista incluye ciencias médicas básicas, medicina clínica, salud pública y epidemiología, medicina militar, farmacología y medicina tradicional china.
- Acaena. Género de plantas de la familia de las Ambrosiáceas.
- Acaena splendens. Nombre científico de: CEPA – CABALLOS.
- Acafresna. Nombre científico de: SERBAL SILVESTRE.
- Acahual. GIRASOL.
- Acalcicosis. f. Deficiencia de calcio en el organismo, en el régimen, etc.
- Acalia. MALVAVISCO.
- Acalifa. f. (del gr. akalyphés, sin velo). Planta de la familia de las euforbiáceas (Acalypha indica) que se encuentra en las regiones tropicales de Asía; tiene fitodinámia purgante, emética y antiartrítica.
- Acalmia. (del fr. accalmie) f. Tiempo de reposo momentáneo en las RNB, después de un periodo de actividad.
- Acaloramiento. (de calor) m. Aumento del calor animal, caracterizado por una sensación de ardor, sudores, sed intensa, comezón, sueño agitado y cara gestionada. También estado psíquico de acaloramiento.
- Acalcicosis. Deficiencia de calcio en el organismo. Acalcinosis.
- Acalórico. Alimento no calórico: Alimento especialmente preparado en su composición a fin de que el valor calórico en elementos energéticos sea mínimo, pero que al mismo tiempo proporcione las cantidades necesarias de proteínas y vitaminas.
- Acalypha. Género de plantas con flores perteneciente a la familia de las Euforbiáceas y el único género de la subtribu Acalyphinae. Con cerca de 500 especies de hierbas, sufrútices, arbustos y pequeños árboles, este género es el tercero más diverso de la familia, solo por detrás de Euphorbia y Croton.
- Acalypha hispida. Nombre científico de: MOCO DE PAVO, MANTO DE CANDELA, COLA DE GATO, ACALIFA, FELPILLA, COLA DE ZORRO, RICINELA.
- Acalypha indica. Nombre científico de: CUPAMENÍ DE LA INDIA, HIERBA DEL GOLPE.
- Acalypha wilkesiana. Nombre científico de: ACALIFA.
- Acanthea. Género de plantas de la familia de las Oleáceas.
- Acanthea viriles. Nombre científico de: MUIRA PUAMA.
- Acantholippia. Género de plantas con flores con seis especiespertenecientes a la familia de las Verbenáceas. Es nativo de Bolivia, Chile y Argentina.
- Acantholippia desertícola. Nombre científico de: CORI.
- Acanthosyris. Género de plantas con flor de la familia de las santaláceas, nativo de sudamérica.
- Acanthosyris asipapote. Nombre científico de: ASIPAOTE, SIPAPOTE.
- Acanthosyris paulo-alvinii. Nombre científico de: MATA-CACAU.
- Acanthosyris spinescens. Nombre científico de: QUEBRACHO FLOJO.
- Acanthus. Género de plantas de la familia de las Acantáceas.
- Acanthus ilicifolius. Nombre científico de: ACANTO DE HOJAS DE ACEBO, ACEBO DE MAR, MANGLE SAGRADO.
- Acanthus mollis. Nombre científico de: ACANTO, ALA DE ÁNGEL, BRANCA URSINA, CARNERONA, FLOR DE ARGEL, HIERBA CARDERONA, HIERBA CARNERONA, HIERBA GIGANTE, NAZARENOS, OREJA GIGANTE.
- Acanto. m. Planta de la familia de las acantáceas (Acanthus mollis), en las hojas y en la raíz hay diversos glúcidos (oligosacáridos) y una sustancia amarga. Además, toda la planta es rica en sales minerales. en uso interno: aperitiva, colerética, astringente; en uso externo: vulneraria, emoliente, astringente.
- Acapnia. f. Disminución de dióxido de carbono en la sangre.
- Acaramelar. Recubrir un postre con caramelo.
- Acarbia. f. Deficiencia de bicarbonatos en la sangre.
- Acariciar. Demostrar afecto o deseo mediante caricias. El acto de acariciar sirve a la estimulación sexual y suele acompañar las distintas manifestaciones eróticas entre individuos. Se denominan caricias preliminares las que preparan a los individuos para la práctica del coito.
- Acarofobia. En Semiología Naturopática, miedo a los ácaros y a otros parásitos
- Acatalepsia. (de a – y el gr. katalepsis, comprensión) f. Falta de comprensión. Duda o incertidumbre.
- Acatarsia. (de a- y el gr. kátharsis, purificación, purgación) f. Impureza, falta de limpieza, suciedad. Ineficacia en la catarsis o purgación.
- Acatastasia. f. Desviación de la normalidad funcional (RNB). METABASIS.
- Acatisia. Incapacidad de permanecer quieto; constantemente en movimiento.
- Acaweria. f. Arbusto de la familia de las apocináceas (Ophioxylum serpentinum) de Sri Lanka, cuya raíz amarga se utiliza contra las mordeduras de las serpientes venenosas.
- Accent Journal Of Economics Ecology & Engineering. (Rev.). La revista tiene como objetivo proporcionar un medio académico a los investigadores y una referencia importante para el avance y la difusión de los resultados de la investigación que apoyan el aprendizaje, la enseñanza y la investigación de alto nivel en los campos de la ingeniería y la tecnología. Se alienta el trabajo práctico / teórico original y los estudios / informes basados en aplicaciones, que contribuyen a una mejor comprensión de los desafíos de ingeniería y tecnológicos.
- Accesión. f. Cada uno de los procesos de fiebres intermitente, durante los cuales se suceden ordinariamente los tres estados de frío, calor y sudor.
- Acción. f. Modo de obrar de una causa. Toda función o movimiento de una parte, de un órgano o de todo el cuerpo.
- Acción Comunitaria para la Salud. Se refiere a los esfuerzos colectivos de las comunidades para incrementar su control sobre los determinantes de la salud y en consecuencia para mejorar la salud.
- Acción razonable y prudente. Define el tipo de servicio asistencial modelo según las acciones que un profesional de la Naturopatía razonable y prudente, con similar preparación, haría en circunstancias similares, teniendo en cuenta las características y necesidades naturales de salud de la persona usuaria de los Servicios Profesionales de Naturopatía (SPN).
- Acción refleja. f. Medio simple de transformar sensaciones en movimientos. Se recibe un estímulo (dolor, tacto, presión, calor, frío, visión, audición, etc.) y el mensaje pasa al sistema nervioso central se le capta y donde se emite otro mensaje hacia los nervios motores para producir movimientos.
- Acción termogénica. La de un alimento o fitocéutico.
- Accounts of Chemical Research. (Rev.).Presenta artículos breves, concisos y críticos que ofrecen descripciones generales de investigación básica y aplicaciones en todas las áreas de la química y la bioquímica.
- Acebo. m. Arbusto silvestre de la familia de las aquifoliáceas (Ilex aquifolium), las hojas contienen un principio amargo (ilicina) y teobromina, que actúa sobre el corazón; la corteza es rica en pectina y contiene un colorante amarillo (ilixantina). Tónica, espasmolítica, emoliente, febrífuga, depurativa. En la flosacologia de Bach (Holly), Facilita el entendimiento del amor. Para estados negativos opuestos al amor: cólera, envidia, celos, ira, resentimiento. Para cuando el desamor y el odio envenenan los pensamientos. Para acrecentar la capacidad de amar. Tranquiliza a las personas con problemas cardíacos. Catalizador previo cuando otros remedios no surten efectos a causa de bloqueos emocionales negativos. Actúa con los chakras 3 y 4.
- Acebuche. OLIVO.
- Acecinar. Salar las carnes y secarlas para que se conserven, con humo, al aire.
- Acedar. Poner agria una cosa.
- Acedera. f. Planta de la familia de la familia de las poligonáceas (Rumex acetosa), toda la planta contiene un 1.3% de oxalato de potasio y de ácido oxállico (irritante para los riñones), y derivados antracénicos, así como vitmaina C. Diurética, laxante.
- Acedera roja de Guinea. HIBISCUS.
- Acederaque. (del persa azad dirajt, lila de Persia). m. Árbol meliláceo (Melia azederach), originario de Asia, cuya corteza es vermífuga, emética y purgante. Se utiliza en cocimiento y tintura.
- Acederilla. ALELUYA.
- Acedilla. ACEDERA.
- Acedo. (del lat. acetum, vinagre). adj. Dícese de lo que es agrio o ácido.
- Aceitada. f. Torta o bollo amasado con aceite, harina, huevo y azúcar, elaborado muy particularmente en la Mancha y Andalucía.
- Aceitar. Untar con aceite.
- Aceitazo. m. Aceite turbio.
- Aceite. (del ár. az – zait) m. Nombre genérico de ciertos cuerpos grasos, líquido a la temperatura ambiente, no miscibles en agua, pero si en algunos disolventes orgánicos. (según su origen se clasifican en aceites vegetales, animales y minerales).
- Aceite comestible. Aceite vegetal o animal constituido por una mezcla de triglicéridos, que constituye una parte importante de la dieta. El interés del aceite comestible estriba en que los triglicéridos contienen ácidos grados insaturados esenciales que el organismo no puede sintetizar por sí mismo y que debe obtener de la dieta. Estos ácidos grasos se emulsionan en el intestino, son digeridos por ciertas enzimas y se absorben a través de las células de la mucosa intestinal, ejerciendo un efecto protector sobre el sistema circulatorio al reducir el porcentaje de ácidos grasos saturados responsables de la formación de ateromas. Sin embargo, la elevada temperatura y el oxigeno atmosférico conducen a la formación de peróxidos tóxicos a partir de los ácidos grasos insaturados de los aceites vegetales, por lo que debe evitarse el consumo abusivo de alimentos fritos.
- Aceite higiodinámicos. Son preparados fitocéuticos en aceites fijos.
- Aceite de abeto. Aceite de abeto, la resina líquida que destila el abeto.
- Aceite de adormideras. El obtenido por expresión del Papaver somniferum.
- Aceite alcanforado. Solución en varias proporciones, de ordinario al 1 o 2% de alcanfor en aceite de oliva.
- Aceite de algodón. (Oleum gossypii seminis). El que se extrae de las semillas de la planta de algodón.
- Aceite de almendras amargas. Aceite volátil destilado del Amigdalus communis o de otras fuentes. Libera abenzoaldehido y ácido cianhídrico.
- Aceite de almendras dulces. Muy fluido, de sabor agradable, se utiliza en la preparación de ceratos y vía interna como emoliente.
- Aceite de avocado. Aceite vegetal del fruto del aguacate. De poder suavizante excepcional, protege la epidermis de las agresiones externas. Contiene porcentajes muy altos de vitaminas A, D, E y F; mejora la elasticidad de la piel.
- Aceite de Bamber. Mezcla de aceite de coco, parafina y esencia de nardo, empleado como repelente contra los mosquitos.
- Aceite de bancul. Aceite de nueces de bancul (Aleurites moluccana) fluido, de color ambarino, insípido, es purgante suave.
- Aceite de cada o enebro. (Oleum cadinum). Brea de consistencia oleosa y color oscuro procedente del Junniperus oxycedrus, utilizado en las RNB Dermotisular.
- Aceite de cantáridas. Digestión al baño de María de polvos de cantáridas en aceite de olivas.
- Aceite de Carron. Líquido compuesto de partes iguales de aceite de lino y agua de cal, utilizado como linimento en las quemaduras.
- Aceite de castor. Aceite de origen vegetal muy graso. Es suavizante y protector.
- Aceite de cedro. Aceite volátil de propiedades contrairritantes.
- Aceite cocido. Aceite de linaza que ha sido expuesto a una temperatura de 120º C o más.
- Aceite de copra. Aceite de pulpa de coco.
- Aceite de crotón. Aceite espeso, de las semillas del Croton tiglium, catártico, fuertemente irritante e hidragogo. Se utiliza en el estreñimiento por atonía intestinal, cólico saturnino y trastornos nerviosos; en forma de linimento como contrairritante en DM reumatismo, neuralgias, bronquitis y meningitis y como revulsivo en el coma por aplopejia y uremia. Dosis recomendada 1 gota.
- Aceite esencial. Aceite volátil. ESENCIA.
- Aceite de germen de trigo. Contiene vitamina E, y se recomienda en abortos, esterilidad e hipotonía muscular.
- Aceite graso. Cuerpo líquido a 20º C compuesto de los ácidos conocidos como grasos (oleico, palmítico y esteárico) y una base que en la mayoría de los casos es glicerol, radial del alcohol triatomicoglicerol, de modo que los aceites son glicéridos de varios ácidos grasos.
- Aceite de hazelnut. Aceite muy fino que se obtiene del prensado de avellanas. Es muy suavizante y es compatible con la piel.
- Aceite de helecho macho. Aceite de las raíces del helecho, extraído por la acción disolvente del éter y utilizado como tenífugo; denominado más comúnmente como extracto etéreo de helecho macho.
- Aceite de hígado de bacalao. (Oleum morrihuae, Oleum jecoris aselli). Aceite extraído del hígado de bacalao. Contiene principalmente oleina y palmitina, glicéridos de ácidos grasos de peso molecular bajo, pequeñas cantidades de fósforo, bromo, yodo, azufre, hierro, ácido morruico, varias bases orgánicas y varias vitaminas, especialmente la A y la D. Aumenta el número de glóbulos rojos en la sangre y el peso corporal. Se utiliza como reparador del organismo en general.
- Aceite de jojóba. Aceite de origen vegetal. Suavizante y protector. Se obtiene del prensado en frío de las nueces de jojoba. Es especialmente compatible con la piel. No se pone rancio. Suavizante.
- Aceite de linaza. Aceite secante de las semillas de lino, laxante.
- Aceite de manzanilla. Maceración de aceite de oliva y flores secas de manzanilla.
- Aceite de oliva. (Oleum olivarum). Aceite del fruto del olivo (Olea europaea). Se extrae del fruto del Olivo, la aceituna. Existen tres tipos en el mercado: Virgen, que es como sale del molino; Extra-virgen, es una mezcla de 50% Refinado y 50% Virgen y, Refinado, que es el recomendado para ensaladas. El aceite de Oliva para freir debe ser de 1º(grado) y para las ensaladas se recomienda de 0.4 a 0.5 grados. Muy utilizado en linimentos y emplastos.
- Aceite de palma. Aceite del fruto del Eloeis guineensis, palmera del África.
- Aceite de ricino. Aceite espeso, purgante, de las semillas del Ricinos communis. Estimula el peristaltismo intestinal produciendo una evacuación a las cuatro o cinco horas.
- Aceite de rosas. Maceración de pétalos de rosas en aceite de oliva.
- Aceite volátil. Aceite aromático de carácter físico igual a los ácidos grasos.
- Aceitera. f. Recipiente, para el uso diario del aceite.
- Aceitón. m. Aceite gordo y turbio.
- Aceitoso. Adj. Que tiene exceso de aceite.
- Aceituna. f. Fruto del olivo que previa preparación (entamado) puede comerse directamente u obtener aceite. Existen numerosas variedades entre las que destacan: – corval: la más larga que la común. – de la reina: la de gran tamaño y superior calidad. – manzanilla: aceituna menuda. – picudilla: la de forma picuda, para el consumo de mesa. – tetada: la que remata en un pequeño pezón. – zapatera: la que ya está pasada. – zorraleña: la muy pequeña y redonda.
- Aceituno. OLIVO.
- Aceleración. f. Velocidad mayor con la cual se realiza y repiten ciertos actos de la vida; se aceleran el pulso y la respiración cuando en un tiempo dado el número de pulsaciones y de movimientos respiratorios es mayor que normalmente.
- Acelga. f. Hortaliza salsolácea (Beta vulgaris. Var cicla), de hojas y tallos blanquecinos y carnosos. Tiene una gran aplicación culinaria por su contenido en hierro y vitaminas, tanto las hojas, como el tallo, juntos o por separado. Además de la variedad cicla, existen otras variedades, entre ellas el Ruibarbo de tallos rojos, y la Remolacha espinaca, con un sabor parecido al de las espinacas. Se puede conseguir entre primaveras y mediado de invierno.
- Acemita. m. Pan hecho de acemite.
- Acemite. m. Salvado con alguna porción de harina. Potaje de trigo tostado y medio molido.
- Acenoria. ZANAHORIA.
- Aceptor. m. Sustancia que recibe otra sustancia y se une con ella; especificamente sustancia que absorbe el oxigeno activo formado en los procesos de oxidación y reducción de los tejidos.
- Aceptor de electrones. Sustancia que recibe electrones en una reacción oxido-reducción.
- Aceptor de protones. Compuesto iónico que puede aceptar un protón de un dador de protones; es, por tanto, una base.
- Acer. Género de la familia de las Sapindáceas, conocidos generalmente como arces, con unas 160 especies.
- Acer pseudoplatanus. Nombre científico de: SICOMORO. ARCE PLATANO FALSO. ARCE BLANCO. BLADA. PLATANO BASTARDO.
- Acer saccharum. Nombre científico de: ARCE AZUCARERO.
- Acer tegmentosum. Nombre científico de: ARCE RAYADO DE MANCHURIA.
- Acerbo. m. Vino con elevada acidez fija. Por extensión, vinos duros, verdes, etc.
- Acerbofobia. En Semiología Naturopática, miedo a la acidez.
- Acerola. f. Fruto del Acerolo (Crataegus azarolus), de gusto agrio y poco sabroso. Se toma principalmente en compotas y dulces. Contiene un alto contenido en vitamina C.
- Acerofobia. ACERBOFOBIA.
- Aceroso. adj. Acido, picante.
- Acescencia. (del lat. acescere, agriarse) f. proceso de acidificación; especialmente la microbiana de líquidos alcohólicos como el vino. ACIDIFICACION.
- Acesodino. ANODINO
- Acestor. (del gr. akester, que calma). m. Calmante. Agente o remedio que tiene esta propiedad.
- Acesulfame-K (Acetosulfam). m. Educlcorante sintético. Es el derivado potásico de los ácidos acetoacético (ACEsulfame) y sulfámico (aceSULFAME), presenta cierto parentesco estructural con la sacarina. Su sabor azucarado es agradable y parecido al de ella. Actualmente algunos países europeos lo están empleando principalmente en bebidas y en lácteos porque no deja resabio desagradable. Tiene la ventaja de permanecer estable durante los procesos de elaboración, no tiene riesgos para la salud, presenta vida útil prolongada, es más estable y los estudios toxicólogos son bastante favorables.
- Acético. Adj. Perteneciente al vinagre o sus derivados.
- Acetificar. Avinagrar.
- Acetil-cisteína. Producto (PVM) mucolítico derivado de la cisteína utilizado en la Inetervión Naturopática en la priera fase del PPS. También se utiliza como antídoto en casos de sobredosis de paracetamol.
- Acetilcolina. f. Agonista colinérgico y neurotransmisor en la placa de unión del músculo estriado, en las células efectoras parasimpáticas y sinapsis preganglioares simpáticas y parasimpáticas. Es uno de los principales agonistas del óxido nítrico.
- Acetillo. AGRACEJO.
- Acetín. AGRACEJO.
- Aceto – Dolce. m. Conserva italiana, elaborada en Córcega, con frutas y legumbres finas.
- Acetol. m. Nombre que también recibe el vinagre común.
- Acetolado. m. Preparación extractiva fitocéutica con vinagre. Vinagre higiodinámico.
- Acetolaturo. m. Preparación obtenida por maceración en vinagre de una o varias sustancias vegetales frescas.
- Acetolito. m. Vinagre que lleva en disolución una sustancia vegetal.
- Acetomelado. m. Oximiel.
- Acetoso. Adj. Ácido; perteneciente o relativo al vinagre.
- Achia. m. Retoños tiernos de bambú, que se comen en conserva en las Indias Orientales.
- Achicharrar. Freír, cocer, asar o tostar un alimento demasiado.
- Achicoria. f. Planta de la familia de las compuestas (Cichorium intybus), l raíz y la parte aérea contienen un látex y un principio amargo (la intibina), así como del 20 al 25% de inulina. Tónico. Estomacal. Colagoga. Diurética. Aperitiva. Colerética. Febrifuga. Laxante. En la flosacologia de Bach (Chicory), Para las personas excesivamente posesivas y que suelen crear dependencias emocionales. Para las personas que se sienten poco queridas o atendidas por los demás. De utilidad en niños que reclaman atención constante bien de forma directa o a través de pequeñas afecciones. Actúa con los chakras 2 y 3.
- Achicoria amarga. DIENTE DE LEON.
- Achicoria amarilla. DIENTE DE LEON.
- Achicoria dulce. HUSILLO.
- Achicoria silvestre. ACHICORIA.
- Achillea. Género de plantas de la familia de las Compuestas.
- Achillea biebersteinii. Nombre científico de: BUMADARAN.
- Achillea clytedata. Nombre científico de: MILENRAMA DORADA.
- Achillea cretica. Nombre científico de: ALGODÓN DE LAVANDA CON HOJAS DE MANZANILLA.
- Achillea milefolium. Nombre científico de: MILENRAMA, AQUILEA, CIENTOENRAMA, FLOR DE LA PLUMA, HIERBA DE AQUILES, HIERBA DE LAS HERIDAS, HIERBA DE LOS CARPINTEROS, HIERBA MEONA, MIL HOJAS, MILEFOLIO, ALTAMISA.
- Achillea moshata. Nombre científico de: IVA, ESQUIVA PELUDA, HIERBA CRÍN, QUINA DE ESPAÑA, IVA MENOR, IVA MOSCADA, IVETA, AQUILEA MOSCADA.
- Achillea odorata. Nombre científico de: MANZANILLA DE LA SIERRA, HIERBA DE LAS HERIDAS.
- Achillea ptarmica. Nombre científico de: TÁRMICA.
- Achillea santolina. Nombre científico de: ESTORNUDO DE HOJAS DE SANTOLINA, MILENRAMA SANTOLINA, MILENRAMA SANTOLINA.
- Achiote. m. Árbol americano de la familia de las bixáceas (Bixa orellana), cuyos frutos rojizos se utilizan como condimento, similar al pimentón. Eupéptico, expectorante. Las semillas son afrodisíacas.
- Achras sapota. NISPERO.
- Achras sapota. ZAPOTE.
- Achume. ORTIGA MAYOR.
- Achun. ORTIGA MAYOR.
- Achyranthes.Género de plantas de fanerógamas con especies de hierbas salutógenas y otras como planta ornamental dentro de la familia Amarantáceas.
- Achyranthes aspera. Nombre científico de: MALPICA, CHIRCHITA DE LAS ANTILLAS.
- Achyranthes japónica. Nombre científico de: FLOR DE PAJA ORIENTAL, FLOR DE PAJA JAPONESA.
- Achyrocline. Género de plantas fanerógamas, tropicales, en la familia de las Asteráceas.
- Achyroclyne satureoides. Nombre científico de: MARCELA.
- Aciano. m. Planta de la familia de las compuestas (Centaurea cyanus), contiene un prinicpio amargo (la cnicina o centaurina); en las flores se encuentra un glucósido (la cianidina). Amargo y diurético. También se utiliza en forma de colirio o compresas en los ojos. En la flosacología de Avalón, fortalece el cuerpo etérico. Ayuda ante la sensacion de “Travesía del desierto”. Da fuerza, coraje y esperanza. Actúa sobre el 5º chakra, trabaja los problemas de autoimagen, tristeza ancestral y “negación de la vida”.
- Acibar. m. Zumo obtenido por maceración de varias especies de Aloe. Es muy amargo.
- Acicular. Con forma de aguja, como ciertas hojas o ciertos cristales.
- Acidelar. Término de la cocina francesa que indica poner jugo de limón o vinagre al agua para cocinar los huevos pochés, o cocinar fondos de alcachofas, etc.
- Acidemia. f. Disminución de la alcalinidad de la sangre. Disminución del pH sanguíneo. Presencia de algún ácido orgánico en exceso en la sangre. Demasiado ácido en la sangre; pH plasmático inferior a 7,35.
- Acidez. f. Calidad de ácido o agrio; exceso de un ácido.
- Acidez actual. Acidez de una solución en el momento del examen.
- Acidez del estómago. Estado caracterizado por eructaciones ácidas y sensación de calor o quemadura en la región del estómago.
- Acidez potencial. Acidez de reserva de una solución ácida debido a la existencia de inones de H liberables.
- Acidificable. adj. Susceptible de adquirir propiedades ácidas.
- Acidificación. (del lat. acidus, acido y facere, hacer) f. Formación de ácidos en una masa o adición de ácidos a una sustancia con objeto de comunicarle propiedades ácidas.
- Acidificación de alimentos alcalinos. Añadir una sustancia ácida al alimento (ensaladas, verduras en general).
- Ácido. (del lat. acidus) adj y s. Sustancia capaz de ceder protones (H+, iones de hidrogeno positivo) reemplazables por átomos electropositivo, o compuesto que tiene hidrógeno sustituible por los metales para formar sales. Una propiedad característica de los ácidos es que viran a rojo los indicadores de tornasol. En muchos casos, particularmente en nuestros procesos orgánicos, es importante la acidez de una solución, es decir su carácter ácido (número de iones de hidrógeno libres), que se mide convencionalmente por el pH: si el pH es menor que siete la solución es ácida, tanto más ácida cuanto más alejada este de siete a cero. Los ácidos se dividen en dos grupos: ácidos minerales o inorgánicos y ácidos orgánicos., en cuya molécula siempre figura el carbono. Forman parte de estos últimos los ácidos grasos, que contienen un grupo carboxilo (-COOH) en el extremo de una cadena hidrocarbonada larga; en caso de que dicha cadena sea capaz de aceptar átomos de hidrogeno y presente al menos un enlace doble, el ácido graso se denomina insaturado, denominándose saturado si la cadena de carbonos está unida por enlaces simples y es incapaz de aceptar ningún átomo de hidrogeno.
- Ácido abiético. Sustancia cristalina de la abietina, una resina que se extráe de pinos y abetos, y que constituye la mayor parte de la colofonia.
- Ácido alfa lipóico. Es un cofactor de la piruvato decarboxilasa y otras enzimas del ciclo de Krebs. Es un componente móvil de la membrana mitocondrial interna que une la cadena de transporte de electrones con el complejo de síntesis de ATP. También participa en la síntesis de prostaglandinas. Al ácido alfa lipoico también conocido como ácido tióctico, por su bajo peso molecular difunde fácilmente a través de las membranas. Participa en los mecanismos de redox y por su facilidad en ceder electrones es un importante antioxidante. Tiene capacidad de reconstituir las vitaminas E y C.
- Ácido anacárdico. Compuesto químico (lípido fenólico) que se encuentra en la corteza de la castaña de anacardo (Anacardium occidentale). El ácido anacárdico es una mezcla de moléculas saturados e insaturados. La mezcla exacta depende de la especie de la planta. La mezcla que se encuentra en el anacardo es muy letal para las bacterias Gram positivas.
- Ácido araquidónico. Ácido graso poliinsaturado de 20 carbonos, que genera prostaglandinas y tromboxano por la vía de la ciclooxigenasa y leucotrienos por la vía de la lipooxigenasa.
- Ácido ascórbico. VITAMINA C.
- Ácido behénico. Un ácido graso saturado de 22 carbonos presente en el aceite de mostaza y otros aceites procedentes de semillas de plantas.
- Ácido betulínico. Triterpenoide pentacíclico natural que tiene propiedades antirretrovirales, antipalúdicas y desinflamatorias, así como un potencial como agente anticancerígeno, mediante la inhibición de la topoisomerasa. Se encuentra en la corteza de varias especies de plantas, principalmente el abedul blanco ( Betula pubescens) del que obtiene su nombre, pero también el árbol de ber ( Ziziphus mauritiana ), la consuelda menor (Prunella vulgaris), las plantas carnívoras tropicales Triphyophyllum peltatum y Ancistrocladus heyneanus , Diospyros leucomelas , un miembro de la familia del caqui , Tetracera boiviniana , el jambul ( Syzygium formosanum ), el membrillo de flor ( Pseudocydonia sinensis, ex Chaenomeles sinensis KOEHNE ), el romero, y Pulsatilla chinensis.
- Ácido boswelico. Desinflamatorios naturales muy potentes, que se encuentran en Boswellia serrata y var. Tienen la capacidad de inhibir la síntesis, liberación o activación de ciertos mediadores de la inflamación, incluidas varias interleucinas (IL-1, IL-2, IL-4, IL-6), NF-κB, leucotrienos y 5-lipoxigenasa (5-LOX). El Ácido boswélico es particularmente eficaz en la inhibición de la actividad pro-inflamatoria de la enzima 5-lipoxigenasa.
- Ácido caféico. Compuesto orgánico clasificado como un ácido hidroxicinámico. Se encuentra en todas las plantas debido a que es un intermediario clave en la biosíntesis de la lignina. El ácido cafeico puede encontrarse en la corteza de Eucalyptus globulus. Puede encontrarse también en el helecho de agua dulce Salvinia molesta o en el hongoPhellinus linteus. El ácido cafeico, el cual no está relacionado con la cafeína, es biosintetizado mediante la hidroxilación del cumaroil. Esta hidroxilación produce el ester cafeico del ácido shikímico, el cual se convierte a ácido clorogénico. Es el precursor del ácido ferúlico. Es un antioxidante in vitro y también in vivo. También tiene actividad inmunomodulatoria y desinflamatoria. El ácido cafeico superó a los otros antioxidantes, reduciendo la producción de aflatoxinas en más del 95 por ciento. Los estudios son los primeros en mostrar que el estrés oxidativo que de otra manera habría provocado o mejorado la producción de aflatoxinas del Aspergillus flavus, puede ser obstaculizado por el ácido cafeico. Esto abre la puerta para utilizar métodos fungicidas naturales mediante el suplemento de árboles con antioxidantes. Estudios de la carcinogenicidad del ácido cafeico tienes resultados mixtos. Algunos estudios han mostrado que inhibe la carcinogénesis, y otros experimentos muestran efectos carcinogénicos. En estudios con altas dosis de antioxidantes combinados, incluyendo al ácido cafeico, mostraron una disminución significativa en el crecimiento de tumores del colon en esas mismas ratas. No ha habido efectos nocivos conocidos del ácido cafeico en humanos.
- Ácido cáprico. ácido graso presente en la manteca, aceite de coco y otras grasas vegetales y animales.
- Ácido caproico. Acido graso que se encuentra en el sudor, en el vinagre de madera y en algunas plantas. Se produce por fermentación de algunas grasas.
- Acido cólico. Es un ácido biliar, una sustancia blanca cristalina insoluble en agua, con un punto de fusión de 200-201°C. Las sales del ácido cólico se denominan colatos. El ácido cólico es uno de los dos principales ácidos biliares que se producen en el hígado de los humanos sintetizado a partir del colesterol. Es soluble en alcohol y en ácido acético. Forma un conjugado con el aminoácido taurina, dando lugar a ácido taurocólico.
- Ácido clorogénico. Pertenece a un grupo de compuestos fenólicos denominados ácidos hidroxicinámicos que son el producto de la unión de un ácido químico y un derivado cinámico (ácido cafeico, ferúlico o p-cumárico). Todos estos compuestos resultantes poseen acción antioxidante y desinflamatoria, y se denominan ácidos clorogénicos. Se encuentran en grano de café verde (sin tostar) que puede tener hasta un 6-7%, pero también lo podemos encontrar en las bayas de la madreselva azul, el espino e incluso la alcachofa. Edulcorante artifical. Es el ácido 3-cafealquínico, un monoester ácido 2,3 dihidroxicinnámico del ácido químico, extraído del corazón de la alcachofa de Jerusalén. No es un edulcorante sino más bien un modificador del sabor dando la percepción de dulzor en los alimentos después de su ingestión.
- Ácido desoxirribonucleico. ADN.
- Ácido dicaffeoilquínico. Un ácido que se obtiene de la Artemisia vulgaris inhibidor de la integrasa del virus VIH.
- Ácido domóico. Aminoácido excitador aislado del alga roja Chondria armata, conocida en Japón como «Domoi». Es un análogo estructural del ácido kainico. Su ingestión provoca amnesia.
- Ácido eicosapentanoico. (EPA) ácido poliinsaturado omega 3 de 20 carbonos presente casi exclusivaamente en la fauna marina. Es un sustrato de la ciclooxigenasa.
- Ácido elágico. Un fitoquímico flavonoide, abundante en los arándanos, frambuesas y otras frutas con propiedades antioxidantes y hemostáticas. En algunos países se utiliza como suplemento alimentario atribuyéndole propiedades antitumorales.
- Ácido erúcico. Ácido graso monoinsaturado que se encuentra en las semillas comestibles de las plantas del género Brassica de la familia de las Crucíferas. La normativa comunitaria establece unos límites máximos de presencia de ácido erúcico en los alimentos, que son más estrictos en los alimentos infantiles. En este sentido, actualmente la colza de uso alimenticio se selecciona para obtener variedades de bajo contenido en ácido erúcico. Es conocido por ser uno de los componentes del llamado aceite de Lorenzo, utilizado en problemas de salud relacionados con el sistema nervioso (DM adrenoleucodistrofia.)
- Ácido ferúlico. Compuesto que forma parte del grupo de los ácidos hidroxicinámicos, entre ellos es el más abundante en la pared celular vegetal. Este se encuentra enlazado covalentemente a polisacáridos, incluyendo glucoarabinoxilanos (GAXs) y pectinas, a través de enlaces ésteres. Antioxidante natural de origen vegetal que se extrae de las moras y las aceitunas. Un compuesto que forma parte de los llamados ácidos hidroxicinámicos cuya principal función es servir como antioxidante, previniendo el envejecimiento celular.
- Ácido fitánico. Acido 3,7,11,15-tetrametilhexadecanoico derivado del fitol, presente en los alimentos. Es un agonista natural de los receptores de los peroxisomas proliferador-activados que regula el metabolismo de la glucosa en los hepatocitos. Su acumulación ha sido asociada al síndrome de Refsum y de Zellweger.
- Ácido fítico. Ácido inositohexafosfórico [C6H6(OPO(OH)2)6], un producto que se encuentra en numerosos cereales que secuestra muchos minerales impidiendo su absorción por el tracto digestivo. En tecnologías domésticas de preparación de alimentos se puede reducir el ácido fítico en todos estos alimentos por cocción simple. Algunos métodos más efectivos son el remojo en un medio ácido, la fermentación del ácido láctico, y la germinación. El ácido fítico tiene una fuerte acción secuestrante (quelante) de varios minerales importantes nutricionalmente como el calcio, magnesio, hierro y zinc. Cuando un mineral se une al ácido fítico se vuelve insoluble, precipita y no se absorberá en el intestino.
- Ácido fólico. VITAMINA B9.
- Ácido gálico. Ácido orgánico que se encuentra en alimentos como los arándanos, manzanas, semillas de lino, hojas de té, corteza de roble, nueces y berros. Fungicida, antiviral, astringente y antioxidante.
- Ácido ganodérico. Los ácidos ganodéricos son una clase de triterpenoides estrechamente relacionados (derivados del lanosterol ) que se encuentran en los hongos Ganoderma.. Los dos ácidos ganodéricos mejor descritos de los muchos que se han identificado y caracterizado son los ácidos ganodéricos A y
