m. Poder, principio o sustancia capaza de actuar con el orgaismo. II – cancerígeno. Nombre que se da a los agentes causantes del cáncer. La mayoría de los cancerígenos son también mutagénicos y muchos teratógenos. El largo período (conocido como período de latencia) entre el contacto con un cancerígeno y la aparición de síntomas clínicos de cáncer hace difícil identificar las sustancias que puedan haberlo provocado. En el ambiente contaminado en que vivimos, cualquier persona está cada día expuesta a un gran número de cancerígenos conocidos o sospechosos de serlo.II – mutagénico. Compuesto químico que produce mutaciones en la descendencia de los organismos vivos. Una mutación es un cambio en la estructura del material genético de un organismo, y aunque existen mutaciones ventajosas la mayoría son dañinas o neutras. Con frecuencia los agentes mutagénicos son cancerígenos. Un ejemplo común, es la radiación ionizada. II – oxidante. Aceptor de electrones en una reacción de óxido-reducción. II – quelante. Compuesto químico capaza de fijar o secuestrar dentro d euna molécula iones metálicos formando compuestos estables llamados quelatos. II – redutor. m. Dador electrónico en una reacción de óxido-reducción. II – tensioactivo. Sustancia que disminuye intensamente la tensión superficial del agua y por esto limpia, como el jabón